月曜日, 10月 3, 2022

ふみぜん

「ふみぜん」は日本のホテルニューオータニに本店を構え、数多くの著名人に愛され続けています。現在ふみぜんはアビアリーホテル内に店を構えていますが、アビアリーホテルの関係者が来日した際に、その料理に心奪われたことでシェムリアップへの出店が実現したという経緯があります。特に本店でも名物であるトンカツのクオリティはシェムリアップ店にも引き継がれています。

お店のこだわり

お店のこだわりは本物の和食を提供することです。シェフは日本へ行き技術を学び、食材も日本企業の物を厳選しています。また本店のサポートもあり名物のとんかつやエビフライなどの料理のクオリティが高く保っています。デザイナーは日本の有名デザイナーを起用することで妥協のない本物の和食レストランを再現しています。

料理寿司, 蕎麦, うどん, 丼もの,とんかつ
店名ふみぜん
Fumizen
Tel099-666-265
地域Siem Reap
Address#09, Tep Vong Street, Siem Reap, Cambodia
営業時間10:00-22:00
営業日等Open every day
Webhttp://www.theaviaryhotel.com/dining
1名様料金目安$10~14
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